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中世から修道院などで作り続けられてきたハーブリキュール。
蒸留するときに薬草を加えて、薬効を求めたのがはじまりです。
日本ではカクテルの材料として使われることが多いのですが、ヨーロッパのように食前・食後酒としてストレートで飲むのもおすすめです。 |
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| クセになる苦味のハーブリキュール |
| ウンダーベルグ3本セット |
1846年フーベルト・ウンダーベルグが開発した薬草酒。40種以上のハーブ･スパイスのエキスを抽出して配合。
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| ヨーロッパでは健康のためや二日酔の予防にに飲まれることが多いお酒です。天然のハーブの香りが爽やかです。 |
おすすめのシチュエーション：
元気になりたい時一人で |
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| テイスト |
苦口 |
飲み方 |
カクテル
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| アルコール度 |
44 |
原産地 |
ドイツ |
| 内容量 |
20ml |
ルート |
正規輸入 |
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| ビター＆スイートな大人味リキュール |
| イエーガーマイスター |
56種類のハーブ・フルーツ・草木根皮をブレンドしてスピリッツに浸漬後蒸留。オーク樽で9ヶ月熟成。
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ボトルごときーんと冷やしてストレートで飲むのがおすすめ。
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おすすめのシチュエーション：
リラックスしたい時一人で |
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| テイスト |
苦口 |
飲み方 |
ストレート
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| アルコール度 |
35 |
原産地 |
ドイツ |
| 内容量 |
700ml |
ルート |
正規輸入 |
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| 雰囲気たっぷり不思議なハーブリキュール |
| エルジールMPルー |
| シナモン、アンゼリカ、フェンネル、スターアニスなど南仏プロバンス産の１５種類のハーブに加えて、朝鮮人参エキスも配合したハーブリキュール。老舗ドメール・ド・プロバンスが手がける一本。 |
独特の風味、深いグリーン、美しいボトルが神秘的です。15種類ものハーブの香りが複雑にからみあっています。この香りが身も心もリラックスさせてくれるような気がします。風味づけとしてカクテルに少量使うと、味に変化が生まれます。
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おすすめのシチュエーション：
リラックスしたい時一人で |
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| テイスト |
中口 |
飲み方 |
ストレート
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| アルコール度 |
47 |
原産地 |
フランス |
| 内容量 |
375ml |
ルート |
並行輸入 |
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| イタリアンハーブリキュールのトップブランド |
| マルティ−ニビター |
ビターオレンジピールをメインにキニーネと呼ばれるキナの樹皮の成分を配合したリキュール。
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世界中で愛されているリキュールです。ビターという名前とはうらはらに苦味ひかえめです。。
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おすすめのシチュエーション：
みんなが集まるパーティで食事の前に |
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| テイスト |
苦口 |
飲み方 |
カクテル
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| アルコール度 |
25 |
原産地 |
イタリア |
| 内容量 |
700ml |
ルート |
並行輸入 |
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ギフト
ウイスキー
